Pengalaman mencicipi jasuke keliling ini menawarkan wawasan langsung tentang semangat wirausaha lokal dan citarasa kuliner rakyat Pekanbaru. Jasuke—jagung panas manis dengan susu kental manis dan parutan keju—disajikan keliling kota oleh Pak Wirdanis. Di usia 61 tahun, beliau telah menekuni usaha ini selama tiga tahun. Sebelumnya ia bekerja sebagai tukang parkir dan sempat bekerja di Ampera selama sekitar dua tahun. Sejak SMP, beliau juga menjajakan telur asin untuk membantu perekonomian keluarga. Semangat itulah yang membawa usahanya berkembang hingga kini memiliki tiga cabang. Harganya terjangkau, hanya Rp5.000 per porsi. Biasanya gerobak Pak Wirdanis mangkal di area SD As-Shofa (sekolah dasar), SMPN 23 (sekolah menengah pertama), Sekolah Az Zuhra, atau sekitar Stadion Utama Riau, terutama saat ada acara. Pembayaran tunai, dan beliau menerima pesanan untuk berbagai acara.
#BroSisPKUContentShinta
#brosis #brosispku #pku #pekanbaru #riau #kulinerpku #culinary #food #foodporn #foodgasm #kulinerindonesia #brosiscemilan #BroSisPKUJasuke #supportumkm #Pekanlife
Kategori Terkait
Jajanan Kaki Lima
Cemilan
Cerita Warga
Pusat Kota