Ayam Tjap Juaraの辛いナシ・ガンジャ

Ayam Tjap Juaraは、プカンバルのJalan Pattimura（Akhmad Maxiの隣）にある鶏料理のお店で、プカンバル初の辛いnasi g4nja（ナシ・ガンジャ）を出しています。やみつきに注意！

念のため言っておくと、本物の大麻は使っていません！ このNasi G4njaは、白いご飯に唐辛子とクレソン（kangkung）をそのまま混ぜたもの。ガツンと辛くて香りがよく、クセになります。

サンバルの種類：
- Sambal mercon（爆辛サンバル）
- Sambal terasi（エビ味噌サンバル）
- Sambal chili padi（小粒唐辛子のサンバル）
- Sambal hijau（青唐辛子のサンバル）

BroSisの感想では、どのサンバルもビシッと辛い！ とにかくぜひ試してみてね！

Ayam Bakar Nasi G4nja（焼き鶏とナシ・ガンジャ）セットと、Ayam Penyet Nasi Biasa（つぶし鶏と普通のご飯）セットは、どちらもRp23.000。Es Teler Ori（エステレル）とEs Teler Durian（ドリアン入りエステレル）もあります。

料金:
Paket Ayam Bakar Nasi G4nja（焼き鶏とナシ・ガンジャのセット）: Rp23.000
Paket Ayam Penyet Nasi Biasa（つぶし鶏と普通のご飯のセット）: Rp23.000
Ayam Geprek（ゲプレク）: Rp13.000
Telur Gobal Gabul（卵料理）: Rp6.000
G4nja (Jukut) Goreng（揚げ物）: Rp8.000
レバー・砂肝: Rp5.000/串
サンバル: Rp4.000
ご飯: Rp4.000
Es Teler Ori（エステレル）: Rp15.000
Es Teler Durian（ドリアン入りエステレル）: Rp20.000
2025年12月時点の価格です。変更の可能性があります。