Seblak A' Kew、バンドン直伝

Seblak A' Kewは、PekanbaruのJalan Kopan、Jalan Pattimuraの交差点近くにある、バンドン出身の店主による一人前セブラック（クルプックを辛く煮た料理）のお店。BroSis、最近はビュッフェ式のセブラックを売るお店がすごく増えていますが、こんなふうに一人前で出てくるセブラックもたまには食べてみるべきです！

ここには、ふつうのセブラック、鶏足入りのセブラック、さらにワンタンスープ（パンシット・クアー）やワンタンのチリオイルまであります。

店主の名前はA' Kew、バンドン出身で、2018年にここへ出稼ぎにやってきました。もともとは仕事をするつもりでしたが、コロナの影響で2020年にセブラック売りに転身したそうです。

このセブラックのタレはA' Kewの自家製。各種クルプックのほか、肉団子、ミー・ティアウ、卵麺、野菜も入っています。辛さのレベルはリクエストできますよ。

ふつうのセブラックはRp10.000。BroSisもぜひ試してみてくださいね！

料金:
ふつうのセブラック: Rp10.000
2025年12月時点の価格です。変更の可能性があります。