Pusako Amakのラマン・タパイ

Lamang Tapai Pusako Amak（ラマン・タパイ・プサコ・アマ）は、Pekanbaru Kota・Jalan HOS Cokroaminotoの、Sukaramai Trade Centerの隣にあるラマン・タパイのお店です。Pekanbaruではラマン・タパイは簡単に見つかりますが、ここもそのひとつ。

店名はLamang Tapai Pusako Amak、店主のKak Nopiさんが、義理のお母さんから受け継いだレシピです。

BroSis、ラマン・タパイを食べたことはありますか？ラマン（lamang、竹筒でもち米を炊いたもの）は香ばしくもちもちでココナッツミルクの香り、タパイ（tapai、発酵させたもち米）は甘酸っぱいのですが、合わせるとちょうどいいバランスになります。

BroSisもぜひ食べてみてね！

料金:
ラマン・タパイ: Rp15.000
2026年2月時点の価格です。変更の可能性があります。