バンドン風クパットタフRp12.000

Kupat Tahu Bandungは、Pekanbaru・Jalan Imam Munandarにあるバンドン名物のクパット・タフ（ちまき風のクトゥパットに豆腐、ピーナッツソース、付け合わせを添えた料理）のお店です。SMP Negeri 9 Pekanbaruから近い場所にあります。Pekanbaruの皆さん、バンドンのクパット・タフはもう食べましたか？

きっかけは、バンドン出身のPak Budiが、ある日ふとバンドンのクパット・タフが無性に恋しくなったことでした。

そのとき家族を誘ってPekanbaruでバンドンのクパット・タフを探したそうですが、なかなか見つからず、あっても家から遠く、バンドンで食べるものとは味が違ったそうです。

あまりにも恋しくて、「それなら自分で作ればいいじゃないか」と思い立ちました。

ちょうど奥さんのBuk Emiは料理が大好き。あれよあれよという間にバンドンのクパット・タフが完成し、ついにお店まで開いてしまいました。

BroSisもぜひ食べてみてね！1人前Rp12.000です。クパット・タフのほか、夕方にはシュウマイ・バンドンもあります。

料金:
クパット・タフ・バンドン: Rp12.000
2026年5月時点の価格です。変更の可能性があります。