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屋台料理 · インドネシア料理 · Rp500

Sala Lauk Pattimura:Rp500

Gobah · 2025年2月5日 18:08

住所
Sala Lauk Pattimura
Jl. Pattimura、Pekanbaru(Jl. Rangsangとの交差点)
営業日・営業時間
毎日 08:00–18:00(WIB)
支払い方法
現金
連絡先
電話: 0813-6467-3981
備考
まとめ買いOK。冷凍のSala Lauk(Sala Lauk Frozen)もあります。

Sala Lauk Pattimuraは、Pekanbaruの Jalan Pattimura(Jalan Rangsangとの交差点)にあるsalalauk(サラ・ラウク、揚げ菓子)のお店で、1日に何千個も売れてしまうほどの人気ぶり。Jalan Pattimuraで一番売れているsalalaukです!

店主はPak Memenと呼ばれています。以前は仕事を請け負い、請負業者をしていたこともあったそうですが、いろいろあって辞めたとのこと。

ほかにやりたい仕事が思いつかないとき、ふとsalalaukを売っている友人のことを思い出したそうです。その友人から材料を仕入れてみたところ、友人も応援してくれました。

話を短くすると、salalauk商売は順調で、もうすぐ販売3年目に入ります。1日に4 kg、つまり1,000個ほど売り切れるそうです。

味はおいしく、サクサクでカリカリ。値段は1個たったのRp500です。BroSisもぜひ食べてみてくださいね!

料金:
Sala Lauk(揚げ菓子): Rp500/個
2025年2月時点の価格です。変更の可能性があります。

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