Somay Batagor、17年続く老舗

Somay Batagorは、Pekanbaru・Jalan Pemudaにあるソマイ・バタゴール（魚のすり身蒸し団子と揚げ団子）の屋台です。Alfamartの脇の敷地（Jalan Pemudiの隣）にあり、約17年続いています。1皿Rp5.000です。

店主のMas Wawanさんはジャワ島からPekanbaruに出てきて、ソマイ・バタゴールを売ることにしました。出身は中部ジャワです。

Mas Wawanさんは2008年からソマイを売っていますが、自分のお店ではなく、他の人のお店です。でも侮るなかれ、材料はすべて本人が作って調理しています。オーナーがレシピを教え、Mas Wawanさんが作るのです。

ソマイは本当においしいですよ、BroSis。ピーナッツソースも、私たちの感覚では普段食べるソマイとは違う味でした。

BroSisもぜひ食べてみてね！

料金:
ソマイ: Rp5.000
2025年4月時点の価格です。変更の可能性があります。