UIR前でRp10.000のエビチーズ揚げ

Udang Keju Karya 1は、Pekanbaru・Jalan Karya I、UIR大学院棟（Gedung Pasca Sarjana）の真ん前にある、ウダン・クジュ（エビチーズ揚げ）の屋台で、1人前Rp10.000です。

夕方って、なんだかおやつが食べたくなる時間じゃないですか？UIRの門のあたりは屋台がたくさん並んでいて、その中で私が気になったのがこれ。中のチーズがとろっとろのウダン・クジュです！

エビは注文を受けてから揚げるので、熱々のうちに味わえます。

本当に、衣に小麦粉を混ぜていないエビの身だけ。まわりにパン粉をまとわせているだけなので、外はカリッとした食感です。

BroSisもぜひ試してみてね！

料金:
Udang keju（エビチーズ揚げ）: Rp10.000/人前
2025年4月時点の価格です。変更の可能性があります。