Bakso Ndeso Super Pedasの激辛

Bakso Ndeso Super Pedasは、プカンバルのJalan Harapan Raya（Simpang Jalan Kavlingの信号の隣）にある、激辛バクソ（肉団子）のお店。辛いもの好きのBroSisは、この田舎風の激辛バクソをぜひ試してみて。売り手さんの出身はPortugal……ではなく、Ponorogo（ポノロゴ）とTegalのミックス。プカンバルに出てきて16年になります！

ここにはバクソのほか、麺と鶏足（ceker）もあり、どれも超辛に仕上げられています。辛いバクソは8個入り1皿Rp15.000。

売り手さんの名前はPak Abdul。このバクソを売り始めて約6年です。事情があって、一度1年間お休みしたこともあるそうです。

商品の準備はすべてPak Abdulと息子さんで。スパイスの調合からバクソ作りまで自分たちで行っています。

このあたりを通るBroSisも、ぜひ試してみてね！

料金:
辛いバクソ（8個入り）: Rp15.000/porsi
2025年7月時点の価格です。変更の可能性があります。