Pondok Profesor：朝食からリブ

Pondok Profesor（ポンドック・プロフェソル）は、プカンバルのJalan HR. Soebrantas（KFCの隣、Gang Amalに入ったところ）にある食堂で、軽食や朝ごはんからお昼のしっかりおかずまでそろっています。食べ過ぎ注意！

ファミリー向けで、小屋風のリラックスした雰囲気。家族の集まり、おしゃべり、気軽なミーティングにもぴったりです。

おすすめメニュー：
- Pisang Panggang Santan（ココナッツミルクのバナナ焼き）
- Roti Canai（ロティ・チャナイ）
- Mie Sagu Goreng（サゴ麺の炒め）
- Nasi Goreng Kampung（田舎風ナシゴレン）
- Asam Pedas Patin（パティン魚の酸っぱ辛い煮込み）
- ジューシーすぎるIga Bakar（焼きリブ）

店名のPondok Profesorは、オーナーが議論好きな教授だから。もともとは、教授と仲間たちが議論するためだけの場所でしたが、今は一般にも開放されていて、みなさんもメニューを楽しめます。

料金:
バナナ焼きココナッツミルク（Pisang Panggang Santan）: Rp10.000
ロティ・チャナイ（カレー付き）: Rp15.000
サゴ麺の炒め（Mie Sagu Goreng）: Rp15.000
黄色い麺の炒め（Mie Kuning Goreng）: Rp15.000
クウェティアウ麺（Mie Kwetiau）: Rp15.000
田舎風ナシゴレン（Nasi Goreng Kampung）: Rp15.000
スペシャルナシゴレン（Nasi Goreng Spesial）: Rp20.000
パティンのアサムペダス（Asam Pedas Patin）: Rp20.000
鯛の頭のグライ（Gulai Kepala Kakap）: Rp40.000
フライドチキン・サンバルジョス（Ayam Goreng Sambal Jos）: Rp25.000
焼きリブ（Iga Bakar）: Rp40.000
セナンギン魚（Ikan Senangin）: Rp40.000
グラミー（Guramee）: Rp40.000
フライドチキン（Ayam Goreng）: Rp25.000
チキンのグライ（Ayam Gulai）: Rp20.000
エビ: Rp30.000
テタレ（Teh Tarik）: Rp10.000
2025年8月時点の価格です。変更の可能性があります。