Bakso Arema Rakyat 87、旨い出汁

Bakso Arema Rakyat 87は、プカンバルのJalan Gunung Papandayan（Jalan Harapan Rayaの交差点からほど近い）にあるバクソ・アレマ（マラン風肉団子）のお店です。新しいお店ですが、ここのバクソ・アレマは試す価値あり。お肉の味がしっかりして、具も豊富で、澄んだ出汁のスープで出てきます。

トッピングはとにかく充実：
- バクソ（肉団子）
- 豆腐の肉団子詰め
- 茹で豆腐
- 卵入り肉団子
- ワンタンクラッカー

スープは香りがよくて、とても旨い。バクソ・アレマ1杯Rp13.000です。

店主さんのお話も少し。生粋のブタウィ（ジャカルタ）の方で、こちらに来て約4年。最初はジャカルタ風ケトプラを売っていて、ここ2か月ほどバクソ・アレマに切り替えたそうです。

BroSisもぜひ食べてみてね！

料金:
バクソ・アレマ: Rp13.000/1人前
2025年9月時点の価格です。変更の可能性があります。