- 주소
-
Bubur Ayam Putra Jakarta
Jl. HR. Soebrantas, Pekanbaru (pas di simpang masuk ke Jl. Delima) - 영업일 및 시간
- 매일 07.00–24.00 WIB
- 결제
- 현금, 비현금 (QRIS, 계좌이체)
- 시설
- 물 무료, 얼음 무료
- 참고
- GoFood, ShopeeFood, GrabFood에서 주문할 수 있어요. 각종 행사용 주문도 받아요.
Bubur Ayam Putra Jakarta는 페칸바루(Pekanbaru) Jalan HR. Soebrantas, Jalan Delima 진입 교차로 바로 앞에서 자카르타식 닭죽(bubur ayam)을 파는 가게예요. 1인분에 Rp13.000!
제가 갔을 때 마침 죽을 끓이는 중이었는데, 질감이 정말 곱고 새하얘요. 여기에 찢은 닭고기와 튀긴 양파 고명이 올라가요. 자카르타 죽은 원래 이래서 따로 국물을 더 붓지 않아요.
겉보기엔 심심해 보여도 맛은 하나도 싱겁지 않아요. 죽을 닭 육수로 끓였거든요. 고소하고 속이 편안해지는 맛이에요! 토핑으로 일반 계란이나 토종 계란(telur kampung)을 추가할 수 있고, 삼발(sambal)과 간장(kecap)은 입맛대로 넣으면 돼요.
죽뿐만 아니라 다른 메뉴도 많아요:
- 론똥(lontong)
- 소토(soto)
- 국수(mie)
- 쿠웨티아우(kwetiau)
- 시장 간식(jajanan pasar)
- 천 루피아짜리 튀김(gorengan)
BroSis도 들러 보세요!
가격:
치킨 죽 (bubur ayam): Rp13.000
튀김 (gorengan): Rp1.000
2025년 7월 기준 가격이며, 변동될 수 있어요.
