- 주소
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Cilok Gachor
Jl. HR. Soebrantas, Pekanbaru (UNRI 앞)
Jl. Binakrida UNRI, Pekanbaru - 영업일 및 시간
- 매일 09.00–18.00 WIB
- 결제
- 현금, QRIS
- 연락처
- 전화: 0895-3086-4101
- 시설
- ShopeeFood 이용 가능
- 참고
- 포장만 가능해요. 각종 행사용 주문도 받아요.
Cilok Gachor는 UNRI 앞 Jalan HR. Soebrantas와 Jalan Binakrida UNRI, Pekanbaru에서 땅콩 소스 칠록(cilok)을 파는 가게예요.
칠록은 'aci dicolok(꼬치에 꿴 타피오카 전분 완자)'의 줄임말로 서자바에서 시작됐어요. 예전엔 간장이나 소스에 찍어 먹는 아주 단순한 간식이었는데, 지금은 소 힘줄(tetelan)이나 치즈, 달걀을 넣거나 소스도 다양해지면서 계속 진화했어요.
그중 Cilok Gachor는 땅콩 소스가 달라요. 전혀 인색하지 않고 듬뿍 주고, 고소하고 달콤해요. 삼발(sambal)도 원하는 만큼 요청할 수 있어요! 식감은 쫀득하지만 씹다가 턱이 아프지 않고, 소 힘줄 속이 들어 있어요.
BroSis도 꼭 먹어 보세요!
가격:
칠록 (Cilok): Rp1.000
칠록 속 두부 (Tahu Isi Cilok): Rp1.000
2025년 9월 기준 가격이며, 변동될 수 있어요.
