Soto دجاج Bude Pantura منذ 2015 في Panam

Ketoprak & Soto Bude Pantura مطعم صغير لشوربة الدجاج (soto ayam) في Jalan Melur، Panam، Pekanbaru، مقابل مسجد Nurul Fajar، ويبيع منذ أكثر من 10 سنوات.

المرق صافٍ، ومن علاماته المميزة تقديمه مع كمية كبيرة من براعم الفول (toge). سعر الـ soto هو Rp10.000 (بدون أرز).

يُنادى البائعة عادةً Bude، وأصلها من Indramayu في جاوة الغربية. هاجرت إلى Pekanbaru منذ عام 2005، وبدأت ببيع المقليات لكسب الرزق. وكان ابنها يساعدها عادةً في بيع المقليات. وفي عام 2015 بدأت ببيع soto وketoprak بعد أن تسلّمتهما من ابن أخيها.

جرّبوها أنتم أيضًا يا BroSis!

الأسعار:
Soto (بدون أرز): Rp10.000
الأسعار حتى فبراير 2026، وقد تتغير.