- العنوان
-
Bika Nenek Mariana
Jl. H.R Soebrantas، Pekanbaru (على اليسار قبل Pasar Pagi Arengka) - أيام وساعات العمل
- يوميًا، 05.30–14.00 WIB
- الدفع
- نقدًا فقط
- ملاحظات
- للطلبات الخارجية فقط.
Bika Nenek Mariana بائع bika bakar (كعك مشوي)، وجبة خفيفة من Sumatera Barat، في Jalan H.R Soebrantas، Pekanbaru (تحديدًا على اليسار قبل Pasar Pagi Arengka). يا BroSis، هذه وجبة خفيفة لا بد أن تجربها!
اسم الكعكة Bika Nenek Mariana، واسم البائع Pak Ali. يبيع Pak Ali البيكا ويقف هنا منذ نحو سنتين.
قبل بيع البيكا، عمل Pak Ali لدى آخرين. يقول Pak Ali إن العمل لدى الآخرين لا يكفي احتياجات الأسرة، فقرر أخيرًا فتح مشروعه الخاص بتطوير مهارة زوجته، وهي صنع Bika Bakar.
قوام البيكا طري، وطعمه حلو ومالح، مع رائحة مدخنة من الشواء هي سمته المميزة.
الخيارات كثيرة:
- Bika Kelapa (جوز الهند)
- Bika Pisang (الموز)
- Bika Jagung (الذرة)
- Bika Ubi (البطاطا الحلوة)
كلها Rp2.000 للقطعة. مرّوا عليه يا BroSis!
الأسعار:
Bika Kelapa: Rp2.000
Bika Pisang: Rp2.000
Bika Jagung: Rp2.000
Bika Ubi: Rp2.000
الأسعار حتى يناير 2025، وقد تتغير.