お皿みたいな形のプトゥを見たことありますか?🍽️🤩
通常プトゥは竹の型で作られていて細長い形ですが、こちらは平たい形です✨
これはプトゥピリンと呼ばれ、マレーシアの伝統的なお菓子で、マレー料理文化の一部にもなっています。ペカンバルでは、他の都市ではなかなか見つからない地元の珍しいお菓子です。
米粉には3色の選択肢があります:白(オリジナル)、緑(パンダンリーフから)、黄色(ウコンから)。
ユニークなのは、プトゥピリンがお皿の形をした型で調理され、トッピングが入っていること。それでもプトゥの特徴であるパームシュガーは欠かせません。
ピーナッツ、バナナ、チーズ、さらにはドリアンのフィリングもあります。調理後はすりおろしたココナッツと砂糖が上にかけられます🤤✨
気になるなら、ぜひ自分で試してみてください BroSis!😍
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価格:
バナナ&ピーナッツ プトゥピリン Rp24.000
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⏰ 営業時間:月曜〜土曜、10.00-18.00 WIB
☎️ 0813-7140-0700
📍Jalan Balam, Sukajadi, Pekanbaru
(UINSUSKA Riauキャンパスの隣)
場所への行き方:
- Gojek/Grabの場合:目的地に「Jalan Balam, Sukajadi, Pekanbaru」または「UIN Suska Riau」を入力してください。キャンパスの隣にあります。
- 自家用車でGoogleマップを使う場合:「Jalan Balam, Sukajadi, Pekanbaru」または「UIN Suska Riau」を検索し、キャンパス隣の場所へのルートに従ってください。
✅ 現金とQRIS支払い
✅ テイクアウト
✅ 注文受付
✅ GoFoodとGrabFoodで利用可能
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