- 주소
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Palai Ikan Lubuk Basung
Jalan Inpres: Jl. Inpres, Sidomulyo Timur, Marpoyan Damai, Pekanbaru (Jl. Selumar 맞은편)
Jalan Pemuda: Jl. Pemuda, Payung Sekaki, Pekanbaru - 영업일 및 시간
- 토–목 11.00 WIB부터 품절 시까지(보통 14.00 WIB에 품절), 금요일 휴무
- 결제
- 현금만 가능
- 연락처
- 전화: 0812-6838-3081
- 참고
- 포장만 가능해요. 각종 행사용 주문도 받아요.
Palai Ikan Lubuk Basung은 페칸바루의 Jalan Inpres(Marpoyan Damai)와 Jalan Pemuda(Payung Sekaki)에서 팔라이 이칸(palai ikan)을 파는 가게로, 가격은 Rp10.000부터예요. 팔라이는 미낭(Minang)식 페페스(pepes)의 일종으로, 양념한 생선을 잎에 싸서 구운 음식이에요. Lubuk Basung은 서수마트라(Sumatera Barat) 아감(Agam) 군에 있는 도시예요.
정어리(sarden), 멸치(teri), 서레(serai, 레몬그라스), 새우 팔라이 등 종류가 다양해요.
안에는 카사바 잎과 고추를 넣은 것, 코코넛 양념을 넣은 것이 있어요.
스모키한 맛에 양념이 특별하고, 따뜻한 밥과 함께 먹으면 정말 맛있어요.
BroSis도 한번 먹어 봐요!
가격:
서레 팔라이: Rp10.000
멸치 팔라이: Rp10.000
새우 팔라이: Rp10.000
정어리 팔라이: Rp15.000
2026년 7월 기준 가격이며, 변동될 수 있어요.
