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길거리 음식 · 인도네시아 요리 · Rp12.000

Panam 판총 르메르 Rp12.000

Panam · 2025년 4월 11일 13:17

주소
Pancong Lumer Berkah
Jl. HR. Soebrantas, Panam, Pekanbaru (Purwodadi 먹자골목)
영업일 및 시간
매일 16.00–24.00 WIB
결제
현금, QRIS, 계좌이체
연락처
WhatsApp: 0823-9067-5726
참고
포장만 가능해요 (take away).

Pancong Lumer Berkah는 페칸바루 Panam의 Jalan HR. Soebrantas(Purwodadi 먹자골목)에서 판총 르메르(pancong lumer, 속이 녹아내리는 코코넛 반죽 구이 간식)를 파는 가게예요. 맛은 초코 티라미수와 티라미수 오레오, 각각 Rp12.000이에요.

문득 궁금해졌어요. 판총 르메르를 포함한 유행 간식들은 대체 누가 처음 만들었을까요? 유행 간식은 보통 아이디어가 넘치는 여러 소상공인(UMKM)이 비슷한 시기에 내놓기 때문에, 처음 만든 한 사람이 알려진 경우는 거의 없어요.

판총 르메르 열풍은 2020년대부터 시작됐고, 베타위(Betawi) 전통 간식인 판총을 변형한 거예요. 보통 토핑이 푸짐하고, 속이 녹아내리고, 반죽이 부드럽고, 단맛이 딱 맞고, 촉촉해요.

가격:
초코 티라미수: Rp12.000
티라미수 오레오: Rp12.000
2025년 4월 기준 가격이며, 변동될 수 있어요.

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