- 주소
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Kue Mangkuk Pak Ardinal
Jl. Bukit Barisan, Pekanbaru (Jl. Harapan Raya 교차로 신호등에서 멀지 않음) - 영업일 및 시간
- 매일 13.00–21.00 WIB
- 결제
- 현금
- 시설
- 무료 주차
- 참고
- 포장만 가능해요.
Kue mangkuk Pak Ardinal은 페칸바루 Jalan Bukit Barisan(Jalan Harapan Raya 교차로 신호등에서 멀지 않아요)에서 쿠에 망쿡(kue mangkuk, 그릇 모양 찜케이크)을 파는 가게예요, BroSis. 13년째 영업 중이고 하루에 300~350개나 팔아요!
서수마트라에서 온 이 간식은 찐 카스텔라(bolu kukus)와 비슷해요. 식감이 부드럽고, 코코넛 가루와 설탕을 곁들여 먹어요.
Pak Ardinal은 부킷팅기(Bukittinggi) 출신으로 1966년부터 페칸바루로 와서 일하셨어요. 예전에는 중앙시장에서 천이나 간식 같은 여러 가지를 파셨대요. 최근 13년 동안은 쿠에 망쿡을 팔기로 했는데, 찾는 사람이 정말 많았대요.
가격은 개당 Rp1.000밖에 안 해요. BroSis도 먹어 봐요!
가격:
쿠에 망쿡: Rp1.000
2025년 8월 기준 가격이며, 변동될 수 있어요.