- 주소
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Martel dan Cilok Buk Norma
Jl. Buluh Cina, Kampus UIN Suska Riau, Pekanbaru (모퉁이에서 가까워요) - 영업일 및 시간
- 매일, 13.00–18.00 WIB
- 결제
- 현금만 가능
- 시설
- 무료 주차
- 참고
- 포장만 가능해요.
Martel dan Cilok Buk Norma는 페칸바루(Pekanbaru) UIN Suska Riau 캠퍼스 안 Jalan Buluh Cina, 모퉁이에서 멀지 않은 곳에 있는 간식 노점이에요. 이늘(Inhil)에서 페칸바루로 올라와 처음에는 UIN 캠퍼스 근처에서 주스를 팔다가, 이제 칠록(cilok, 쫄깃한 전분 완자)과 마르텔(martel, 달콤한 미니 팬케이크)에도 도전했어요!
판매하시는 분은 Buk Norma예요. 인드라기리 힐리르(Indragiri Hilir)의 풀라우 키장(Pulau Kijang) 출신이고, 2012년에 가족과 함께 페칸바루로 이사 왔어요.
이사 온 뒤에는 집 앞에서 주스를 팔았고, 한 달 전부터 마르텔과 칠록을 팔기 시작했어요.
레시피는 틱톡 영상을 보고 배웠대요. 이것저것 만들어 보다가 팔아도 되겠다 싶어서 장사를 시작했다고 해요.
여러분도 꼭 한번 드셔 보세요! 마르텔은 Rp8.000, 칠록은 개당 Rp1.000이에요.
가격:
마르텔(martel): Rp8.000
칠록(cilok): Rp1.000/pcs
2025년 10월 기준 가격이며, 변동될 수 있어요.
