- 地址
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Mie Rebus Medan Hangtuah
Jl. Hangtuah, Pekanbaru（离 Jl. Indrapuri 不远）。可在 Google Maps 上查看 - 营业日与时间
- 每天 18.00–23.30 WIB
- 付款方式
- 仅限现金
- 联系方式
- 电话: 0821-6494-1055
- 设施
- 免费白开水
- 备注
- 可外带和堂食。接受预订。
Mie Rebus Medan Hangtuah 是一家小店，位于 Pekanbaru 的 Jalan Hangtuah（离 Jalan Indrapuri 不远），专卖棉兰（Medan）汤面（mie rebus）。如果你喜欢香料味浓、让人上瘾的汤面，棉兰汤面就是答案！
才开了大约一个星期，而且只在晚上营业。老板娘是地道的棉兰人，名叫 Ibu Intan。之前她在西苏门答腊的 Harau 卖过棉兰 soto 和其他棉兰特色美食。
她喜欢做菜，尤其是棉兰特色菜。以前在 Harau 摆摊时，她的棉兰 soto 曾被碰巧来吃的厨师称赞，说味道好、地道，很像棉兰那家有名的老字号 soto 店。
现在在 Pekanbaru，她选择卖棉兰汤面，因为卖的人还很少。汤头咸香浓稠，面条软滑，还有 ebi（虾米）和洋葱的香味，让味道更丰富。棉兰汤面一碗 Rp15.000。
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价格:
棉兰汤面（Mie Rebus Medan）: Rp15.000
价格截至 2026 年 5 月，可能会有变动。
