Merandal椰浆饭，饭香酱辣超下饭

Nasi Uduk Merandal 是位于 Pekanbaru Gobah 区 Jalan Letjen S Parman 的椰浆饭餐馆，就在 Polda Riau（廖内省警察局）旁边，椰浆饭香浓好吃，辣酱也超赞！

在这里可以吃到 nasi uduk（用椰浆和香料煮的米饭），配菜选择很丰富，从鸡肉、鱼肉，到让人流口水的 sambal teri jengkol（小鱼干臭豆辣酱）。Jengkol 是印尼特有的一种豆子，味道鲜香、气味浓烈。

这里的椰浆饭正是我超爱的那种，又香又浓，再配上外酥里嫩多汁的 ayam penyet kremes（脆渣压扁鸡）和虾酱辣椒（sambal terasi），哇，太赞了。一份脆渣压扁鸡 + 米饭 Rp22.000。

虾酱辣椒也不是那种辣到呛人的，吃起来很轻松，可以慢慢享受。

想吃得满足又饱足的话，来 Nasi Uduk Merandal 吧，BroSis！

价格:
Ayam Penyet Kremes（脆渣压扁鸡）+ 米饭: Rp22.000
Lele Goreng Kremes（脆渣炸鲶鱼）+ 米饭: Rp21.000
Nila Bakar（烤罗非鱼）+ 米饭: Rp27.000
Ayam Bakar（烤鸡）+ 米饭: Rp23.000
Sambal Teri Jengkol（小鱼干臭豆辣酱）: Rp12.000
Kol Goreng（炸卷心菜）: Rp5.000
Tumis Kangkung（炒空心菜）: Rp8.000
Tahu Tempe Goreng（炸豆腐和天贝）: Rp10.000
价格截至 2026 年 8 月，可能会有变动。