Panam Rp500 空心香肠和脆豆腐

Sosis Kopong dan Tahu Krispi 是位于 Pekanbaru Panam 的 Jalan Manyar Sakti 的小吃摊，卖空心香肠（sosis kopong）和脆豆腐（tahu krispi），香肠每个 Rp500。之前在 FYP（推荐页）上刷到过，我终于也来试了！

油炸过程需要特别的技巧，才能让炸出来的香肠和豆腐酥脆。还需要几次淋面糊，所以想买的话要先等一等，请多包涵。

炸好后，香肠和豆腐会撒上 balado 粉（辣椒调味粉）。可以说，就是这种味精粉让 Gen Z 们爱上了它。

BroSis 也来试试吧！

价格:
空心香肠（Sosis kopong）: Rp500/pcs
价格截至 2025 年 2 月，可能会有变动。