Bika Urang Padang Panjang في Panam بـRp2.000

Bika Urang Padang Panjang بسطة لبيع البيكا (bika، كعكة مينانغية تقليدية مخبوزة) في Jalan HR. Soebrantas، Panam، Pekanbaru، بخمس نكهات:
- جوز الهند الأصلية
- الذرة الحلوة
- موز Rajo Tarai
- البطاطا الحلوة
- اليقطين

والمميز أن هذه البيكا تُخبز فوق أوراق شجر الواروا (daun waru). بل إذا نفدت أوراق الواروا، يفضّل البائع ألا يبيع مؤقتًا، لأنه يقول إن الرائحة والطعم قد يتغيران إذا استُخدمت أوراق أخرى.

وليس هذا فقط، فالمكوّنات لبعض النكهات محافَظ عليها بدقة. إذا لم يتوفر موز Rajo Tarai أو اليقطين من غرب سومطرة (Sumatera Barat)، لا تُصنع تلك النكهة ولا يُستبدل بها مكوّن آخر.

السعر Rp2.000 للقطعة. برأيي البيكا لذيذة، جرّبوها أنتم أيضًا يا BroSis!

الأسعار:
بيكا (Bika): Rp2.000/قطعة
الأسعار حتى أكتوبر 2026، وقد تتغير.