- 주소
-
Bika Urang Padang Panjang
Jl. HR. Soebrantas, Panam, Pekanbaru (Wisma SMR Panam 지나서 RM Pak Nurdin 전; Google Maps: RM Pak Nurdin) - 영업일 및 시간
- 매일 06.00–18.00 WIB
- 결제
- 현금, DANA 송금
- 연락처
- 전화: 0822-8540-0129
- 참고
- 포장 전용. 각종 행사용 주문도 받아요.
Bika Urang Padang Panjang은 페칸바루 Panam 지역 Jalan HR. Soebrantas에 있는 비카(bika, 구워서 만드는 미낭 전통 과자) 노점으로, 5가지 맛이 있어요:
- 오리지널 코코넛
- 스위트콘
- 피상 라조 타라이(Pisang Rajo Tarai, 바나나)
- 고구마
- 호박
흥미로운 점은 이 비카를 와루 잎(daun waru) 위에서 굽는다는 거예요. 와루 잎이 떨어지면 사장님은 아예 장사를 쉬는데, 다른 잎을 쓰면 향과 맛이 달라지기 때문이래요.
그뿐만 아니라 일부 메뉴는 재료도 철저히 관리해요. 서수마트라(Sumatera Barat)산 라조 타라이 바나나나 호박이 없으면 그 메뉴는 만들지 않고, 다른 재료로 대체하지도 않아요.
가격은 개당 Rp2.000이에요. 제 입맛에는 비카가 맛있었어요, BroSis도 맛보세요!
가격:
비카 (bika): Rp2.000/개
2026년 10월 기준 가격이며, 변동될 수 있어요.
