- 住所
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Kue Mangkuak Basayak
Jl. KH Ahmad Dahlan, Pekanbaru（Masjid Al-Fida Muhammadiyahの前） - 営業日・営業時間
- 毎日 09:00–21:00（WIB）
- 支払い方法
- 現金、QRIS
- 設備
- 駐車場無料
- 備考
- テイクアウトのみ。
Kue Mangkuak Basayak（クエ・マンクアック・バサヤック）は、プカンバルのJalan KH Ahmad Dahlan（Masjid Al-Fida Muhammadiyahの前）にあるkue mangkuak（蒸し菓子）のお店で、1個Rp2.500です。
BroSis、この西スマトラの伝統菓子は、kue mangkuak sayakやkue mangkuak badetaという名前でも知られています。
名前の由来は作り方で、ココナッツの殻（tempurung）の上で蒸して作るから。
このkue mangkuakの主な材料は米粉とヤシ糖。ここではヤシ糖のほかにパンダン味もあります。
見た目がとてもかわいくて、午後のおやつやお客さまへのおもてなしにぴったり。
BroSisもぜひ食べてみてね！
料金:
Kue mangkuak（ヤシ糖の蒸し菓子）: Rp2.500/個
2025年12月時点の価格です。変更の可能性があります。
