Bu Ermaのジャカルタ風ケトプラ朝食

Ketoprak Jakarta Bu Ermaは、Pekanbaruの The Central Plazaの向かい、Jalan Ahmad Yaniにあるジャカルタ名物ケトプラのお店です。10年以上続いていて、朝ごはんにぴったり。

昔ながらの料理で、お店の歴史はThe Central Plazaと同じ、つまり同じ年に始まりました！

ピーナッツソースは注文のたびに挽きたて。辛さも好みに合わせてくれます。具材は：
- Bihun（ビーフン）
- Tahu goreng（揚げ豆腐）
- Toge（もやし）
- Lontong ketupat（ちまき風の圧縮ご飯）
- Timun（きゅうり）
- Kerupuk（クラッカー）

ピーナッツソースはスパイスが効いていて、塩気、コク、辛さ、甘さがバランスよく混ざっています。BroSisもぜひ食べてみてね！

料金:
Ketoprak Jakarta（ジャカルタ風ケトプラ）: Rp13.000
2025年7月時点の価格です。変更の可能性があります。