- 주소
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Martabak Mesir Nyonya Madras
Jl. Belimbing, Pekanbaru (Jl. Taskurun 사거리에서 멀지 않음) - 영업일 및 시간
- 매일 18.00–24.00 WIB
- 결제
- 현금, QRIS
- 연락처
- 전화: 0823-8805-1086
- 참고
- 포장과 매장 식사 모두 가능해요. GoFood, GrabFood, ShopeeFood 주문 가능. 주문도 받아요.
Martabak Mesir Nyonya Madras는 Pekanbaru Jalan Belimbing(Jalan Taskurun 사거리에서 멀지 않은 곳)에 있는 마르타박 메시르(martabak mesir, 달걀과 고기 속을 넣은 인도네시아식 전병) 가게예요. 보통처럼 넓게 펴는 반죽 대신 틀로 찍어 내고, 춘권피 같은 껍질을 써요. 마르타박 메시르 소고기가 Rp15.000이에요.
네모난 틀에 구워 내지만 속 반죽은 똑같아요. 달걀, 양파, 쪽파, 소고기 렌당(rendang)이 들어가요.
그래서 마르타박이 더 두툼하고 모양이 완벽한 네모예요. 겉은 더 바삭하고 속은 여전히 부드러워요. 매콤달콤하고 살짝 새콤하고 고소한 소스에 찍어 먹으면 정말 맛있어요.
여러분도 한번 먹어 보세요, BroSis!
가격:
마르타박 메시르 소고기: Rp15.000
2026년 1월 기준 가격이며, 변동될 수 있어요.
