Empek-Empek Abas现点现炸

Empek Empek Abas 是 Pekanbaru Jalan Kayu Manis 上的 empek-empek 摊位，距 Jalan Riau 约 120 米。爱吃 empek-empek 的 Pekanbaru 朋友们快来，这家真的会让人上瘾！

Empek-empek（pempek）是巨港（Palembang）名小吃，用鱼肉和西米粉（sagu）揉成，蘸酸辣的 cuko 酱汁食用。这里有 2 种选择：
- 用鲅鱼（tenggiri）做的 empek-empek
- Empek-empek dos，也就是不含鱼肉的款式

点单后现炸，所以外皮依然酥脆。Cuko 酱汁也刚刚好，甜、酸、辣、香都有。还有大号潜水艇 empek-empek（kapal selam，里面包蛋），Rp16.000。

BroSis 也来试试吧！

价格:
无鱼 Empek-empek (dos): Rp5.000/4 个
鲅鱼 Empek-empek: Rp5.000/个
大号潜水艇 Empek-empek（kapal selam）: Rp16.000
价格截至 2026 年 7 月，可能会有变动。