Pak Man碗糕，坚持近20年

Kue Mangkuak Pak Man 是位于 Pekanbaru Jalan Imam Munandar（Alam Mayang 对面）的碗糕摊，已经经营了将近 20 年。Kue mangkuak 是米南（Minang）人对 kue mangkok 的叫法，是一种蒸糕，顶部会蓬松裂开像花一样。

卖家叫 Pak Man。他最早在 Dumai 市开始卖碗糕，生意一直很顺利，做了大约 15 年。

不过也不是一切都一帆风顺。有段时间 Pak Man 生病了，需要在 Pekanbaru 和 Dumai 之间来回奔波，最后他和家人决定搬到 Pekanbaru 定居。

在 Pekanbaru，他和妻子重新开始做碗糕生意，自然也要重新积累顾客。生意还算顺利，不知不觉已经在 Pekanbaru 做了 5 年多。

碗糕五颜六色，Rp10.000 有 16 个。口味有：
- 原味
- 巧克力
- 斑斓
- 草莓

一定要来尝尝！

价格:
碗糕（16 个装）: Rp10.000
价格截至 2026 年 8 月，可能会有变动。