- 地址
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Pempek Angel
Jl. Belimbing, Pekanbaru（Lapangan Belimbing 广场之前） - 营业日与时间
- 每天 11.00–21.00 WIB
- 付款方式
- 仅限现金
- 设施
- 可堂食，免费白开水；可在 GoFood 点餐
Pempek Angel 是位于 Pekanbaru 的 Jalan Belimbing、Lapangan Belimbing 广场之前的 pempek（巨港鱼饼）小摊，从 2002 年就开始营业了。BroSis，喜欢吃 pempek 的话，快来试试！
这里有 5 种 pempek：
- 蛋心 pempek
- 豆腐 pempek
- 鱼皮 pempek
- 鱼肉 pempek
- 大号潜水艇 pempek（kapal selam）
Pempek 用的是梭鱼（barakuda），也就是俗称的 ikan tete。老板说，在 Pekanbaru 如果用马鲛鱼（tenggiri）做 pempek，根本没办法卖到 Rp2.000，所以他用 ikan tete。
不过我觉得这里的 pempek 真的很好吃哦 BroSis，鱼味很足，口感酥脆又鲜香，蘸着又辣又甜又酸的 cuko 酱汁吃。小 pempek Rp2.000，大号潜水艇 pempek Rp10.000。快来试试 BroSis！
价格:
小号 pempek: Rp2.000
大号潜水艇 pempek（kapal selam）: Rp10.000
价格截至 2025 年 1 月，可能会有变动。
