Mie Ayam Bakar Rp12.000 Bakso Bagas 345

Mie Ayam Bakar Bakso Bagas 345 adalah penjual mie ayam yang ayamnya dibakar dulu di Jalan Sisingamangaraja, Pekanbaru (di sebelah Glowbox). Mie ayam tapi pakai ayam bakar, hah gimana gimana? Emangnya bisa?

Ayamnya dibakar dulu, baru kemudian disemur. Tampilannya sebenarnya sama aja kayak mie ayam pada umumnya, tapi yang bikin beda itu di rasa dan aromanya. Karena dibakar dulu, jadi ada aroma dan rasa smokynya.

Kata abang penjualnya, ayamnya dibakar agar mengurangi kadar minyak dan bikin rasa ayamnya jadi lebih gurih.

Menurut aku ini unik banget, karena aku juga baru cobain mie ayam yang pakai ayam bakar kayak gini, dan memang rasanya beda banget sama mie ayam lainnya. Meskipun dibakar dulu, ayamnya tetap lembut dan gurih, ada hint smoky dan bumbu mie ayamnya tetap medok.

BroSis yang penasaran, bisa langsung aja mampir ke sini ya! Mie Ayam Bakar Rp12.000.

Harga:
Mie Ayam Bakar: Rp12.000
Harga per Januari 2025, bisa berubah.