Tempe Mendoan Purbalingga Pak Madi Rp10.000

Tempe Mendoan Purbalingga adalah lapak tempe mendoan khas Purbalingga di Jalan Hangtuah, Pekanbaru (sederetan Vanhollano Bakery, atau samping Kolam Renang Aras). Penjualnya pernah bekerja sebagai housekeeping hotel selama 25 tahun!

Kenalin namanya Pak Madi, berasal dari Klaten. Resep tempe mendoan ini diturunin dari Ibunya Pak Madi, yang merupakan orang Purbalingga.

Pak Madi udah merantau dari tahun 1997. 5 tahun beliau bekerja sebagai housekeeping hotel di Batam, Kepulauan Riau.

Di tahun 2022 Pak Madi memutuskan untuk berjualan tempe mendoan. Untuk tempenya dipesan secara khusus, khas mendoan. Meski tepungnya gak krispi, rasa tempe mendoan ini tetap enak. Harganya Rp10.000 per porsi.

BroSis cobain juga ya!

Harga:
Tempe Mendoan: Rp10.000/porsi
Harga per Juli 2025, bisa berubah.