- Alamat
-
Tempe Mendoan Purbalingga
Jl. Hangtuah, Pekanbaru (sebaris Vanhollano Bakery, atau sebelah Kolam Renang Aras) - Hari & Waktu Operasi
- Setiap hari, 09.00–18.00 WIB
- Bayaran
- Tunai
- Kemudahan
- Tempat letak kereta percuma
- Nota
- Bawa balik sahaja.
Tempe Mendoan Purbalingga ialah gerai tempe mendoan khas Purbalingga di Jalan Hangtuah, Pekanbaru (sebaris dengan Vanhollano Bakery, atau sebelah Kolam Renang Aras). Penjualnya pernah bekerja sebagai housekeeping hotel selama 25 tahun!
Kenalkan, namanya Pak Madi, berasal dari Klaten. Resipi tempe mendoan ini diwarisi daripada ibu Pak Madi, yang berasal dari Purbalingga.
Pak Madi sudah merantau sejak tahun 1997. Selama 5 tahun beliau bekerja sebagai housekeeping hotel di Batam, Kepulauan Riau.
Pada tahun 2022 Pak Madi memutuskan untuk berniaga tempe mendoan. Tempenya ditempah khas, jenis khusus untuk mendoan. Walaupun tepungnya tidak rangup, rasa tempe mendoan ini tetap sedap. Harganya Rp10.000 sepinggan.
BroSis cubalah juga ya!
Harga:
Tempe Mendoan: Rp10.000/hidangan
Harga setakat Julai 2025, mungkin berubah.
