Alter Bread، خبز ساوردو بتخمير 16 ساعة

Alter Bread مخبز حرفي (artisan bakery) في Pekanbaru يُصنع كل خبزه بخميرة الساوردو الطبيعية، بعملية تصل إلى 16 ساعة دون مواد حافظة أو محسّنات. الطلب أونلاين فقط، بنظام الطلب المسبق (PO)!

إذا كنتم تبحثون عن خبز فاخر لذيذ وأخف على المعدة في الوقت نفسه، فعليكم التعرّف على Alter Bread. معظم منتجاتها من الساوردو الطبيعي، أي خميرة طبيعية تُخمَّر حتى 16 ساعة. والنتيجة: رائحة أزكى، ونكهة أكثر عمقًا، وقوام طري.

إذا كنتم تحبون الخبز المالح، جرّبوا Sourdough Salt Bread. نكهاته كثيرة وسعره يبدأ من Rp16.000. والأكثر تميّزًا نكهة Ube Mochi، وهي الأولى في Pekanbaru (الـube هو البطاطا الأرجوانية الفلبينية).

أصناف أخرى:
- Soft Sourdough بنكهة التوت البري والجبن الكريمي
- Sourdough Doughnut
- Shokupan على الطريقة اليابانية (خبز الحليب) طري جدًا وغني بالحليب
- Dubai Chewy Cookie بحشوة فستق حلبي مستورد خالص
- Dubai Berry Chocolate بشوكولاتة Callebaut الفاخرة مع فراولة طازجة

كل هذا يُطلب أونلاين فقط بنظام الطلب المسبق عبر WhatsApp وInstagram الخاص بهم @alterbread.id.

الأسعار:
Sourdough Salt Bread: من Rp16.000
الأسعار حتى سبتمبر 2026، وقد تتغير.