Alter Bread, 16시간 발효 사워도우

Alter Bread는 페칸바루의 아티장 베이커리로, 모든 빵을 천연 사워도우로 만들고 방부제나 연화제 없이 최대 16시간에 걸쳐 만들어요. 온라인 주문만 받고, PO(사전 주문) 방식이에요!

맛있으면서 속도 더 편한 프리미엄 빵을 찾고 있다면 Alter Bread를 꼭 알아 두세요. 거의 모든 제품이 천연 사워도우, 즉 최대 16시간 발효한 천연 효모로 만들어져요. 그래서 빵 향이 더 좋고, 맛은 더 깊고, 식감은 부드러워요.

짭짤한 빵을 좋아한다면 사워도우 솔트브레드를 먹어 보세요. 맛 종류가 많고 가격은 Rp16.000부터예요. 가장 독특한 건 우베 모찌(Ube Mochi) 맛 사워도우 솔트브레드인데, 페칸바루 최초래요(우베는 필리핀의 보라색 참마예요).

다른 메뉴:
- 크랜베리 크림치즈 소프트 사워도우
- 사워도우 도넛
- 엄청 부드럽고 우유 맛 진한 일본식 쇼쿠빵(우유 식빵)
- 수입 피스타치오 100% 속을 넣은 두바이 쫀득쿠키(Dubai Chewy Cookie)
- 프리미엄 Callebaut 초콜릿에 신선한 딸기를 더한 두바이 베리 초콜릿

모두 WhatsApp과 인스타그램 @alterbread.id를 통해 PO 방식으로만 온라인 주문할 수 있어요.

가격:
사워도우 솔트브레드: Rp16.000부터
2026년 9월 기준 가격이며, 변동될 수 있어요.