Alter Bread, Roti Sourdough Penapaian 16 Jam

Alter Bread ialah artisan bakery di Pekanbaru yang semua rotinya dibuat menggunakan natural sourdough, dengan proses sehingga 16 jam tanpa pengawet dan pelembut. Tempahan dalam talian sahaja, sistem PO (pre-order)!

Kalau anda sedang cari roti premium yang sedap dan lebih selesa untuk perut, wajib berkenalan dengan Alter Bread. Hampir semua produknya daripada natural sourdough, iaitu yis semula jadi yang ditapai sehingga 16 jam. Hasilnya, aroma rotinya lebih wangi, rasanya lebih kompleks dan teksturnya lembut.

Kalau suka roti rasa gurih (savoury), boleh cuba Sourdough Salt Bread mereka. Ada banyak perisa dan harganya bermula Rp16.000. Yang paling unik, ada Sourdough Salt Bread perisa Ube Mochi, yang pertama di Pekanbaru (ube ialah ubi keledek ungu khas Filipina).

Menu lain:
- Soft Sourdough perisa cranberry cream cheese
- Sourdough Doughnut
- Shokupan ala Jepun (roti susu) yang super lembut dan berkrim susu
- Dubai Chewy Cookie dengan inti pure imported pistachio
- Dubai Berry Chocolate menggunakan premium Callebaut chocolate serta strawberi segar

Semua ini hanya boleh ditempah dalam talian dengan sistem PO melalui WhatsApp dan Instagram mereka di @alterbread.id.

Harga:
Sourdough Salt Bread: bermula Rp16.000
Harga setakat September 2026, mungkin berubah.